2014年10月24日星期五

喝茶安心吗?小心暗藏农药残留危机!

作者: 华人健康网记者黄曼莹/台北报导| 华人健康网

食用油不安心,难道连平民茶饮的茶叶,安全也亮起红灯?根据近期出刊的《今周刊》调查市售53项茶叶、茶包,结果发现普遍农药残留,其中一款甚至残留22种农药,检出4种农药残留超标,包括赛果培、殴杀松、芬普尼与扑灭宁等,其中又以芬普尼占多数,医师提醒,这一些成份恐有致癌风险,不可不慎!

为慎重起见,《今周刊》这次总共送验53项产品、共58个样本茶产品至台湾检验科技公司(SGS)进行检验,包括盒装茶包、罐装茶叶及保特瓶茶饮,统整所有检验结果后,除了10款从便利商店购买的保特瓶茶饮皆未检出农药外,其余48个样本通通都有农药残留,其中7项产品、8个样本更违反了农药残留的国家标准,换言之,逾13%的样本农药残留超标。

农药残留支数过多,教授:担心影响健康。

不只农药超标,《今周刊》还发现送验的产品中普遍存有残留农药种类过多的问题。农委会茶业改良场文山分场巫嘉昌博士表示,若按正常作业程序,一般茶树每季从生长到采收,顶多只会喷洒6-8种农药,而经过正常代谢后,农药残留在茶叶的支数理应更少。但从这次的报告中,农药残留高于8种的就多达15个样本。

农药未超标,但支数太多会怎么样?台师大化学系教授吴家诚表示,农药支数过多,由于不同药物之间会有加乘作用,可能造成更高的风险,依据美国加州大学研究发现,田间使用多重农药,结果让青蛙数量急速减少35%,其余则出现生长迟缓现象。

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